Jamón de mi corazón.

Todos sabemos que es una de las joyas de la gastronomía española y desde hace ya muchos años sabemos que es un alimento muy saludable aunque siempre han intentado ponerle peros. Pero hay estudios científicos que refutan cualquier opinión contraria a este alimento.

El último y más exhaustivo ha sido realizado últimamente en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid en los que acaban con los tres mitos relacionados con su consumo: ni engorda, ni sube los triglicéridos ni tampoco la tensión arterial. Y sobre todo y lo más importante es que han demostrado por primera vez que su consumo regular mejora uno de los termómetros de la salud vascular: el endotelio, el tejido que tapiza nuestras arterias. En la inflamación de este tejido está el origen de la mayor parte de la enfermedades cardiovasculares. Cuando el endotelio sufre se dispara el riesgo de sufrir un infarto.

Dicho estudio ha comprobado que el consumo de 50 gramos diarios de jamón ibérico (mucho mejor si es de bellota) durante seis semanas, mejora considerablemente el endotelio y además lo hace con efecto memoria y los beneficios se mantienen después de dejar de consumirlo. Además han demostrado que aunque es un producto rico en sodio su consumo produjo un descenso en la presión arterial de los consumidores habituales.

Y es que aunque hagan estudios científicos ya la sabiduría popular lo decía: "De la mar el salmón y de la tierra el jamón".

La minina
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Porno virtual made in Spain

Para que luego digamos que en España no somos innovadores o no estamos en la vanguardia tecnológica de nuestro tiempo. Y es que, otra cosa no, pero el ibérico anda siempre a la que salta en lo tocante al vicio y al fornicio (vamos, que habrá que hacer gala del lema "latin lover", ¿no?). Pero al grano: la realidad virtual ya ha aterrizado como medio de evasión de la única realidad que existe, la real.

Hoy, sin embargo, queremos hablar del virtualismo en un ámbito específico, muy atrayente y, por demás, placentero. Eso es, el sexo. La industria del porno, que no suele enajenarse de las nuevas tecnologías, ha decidido apostar por los pseudo revolcones metiendo mano a lo más puntero del...

Viva el vermú

El vermut es una bebida alcohólica que está constituida por vino blanco o rojo, alcohol, azúcar y macerado con distintas hierbas aromáticas o especias como canela, manzanilla o cardomomo. La palabra vermut procede del francés vermout o vermouth y del alemán wermut, pero el término "vermú" pertenece exclusivamente a Madrid (somos así de chulos).

Llegan las Táuridas

La luna llena ha deslucido casi todas las lluvias de estrellas de este año y volverá a hacerlo con las Táuridas, una precipitación de meteoros que no es ni muy intensa ni tiene un periodo muy definido de intensidad y que es muy dispersa en el tiempo porque durará casi dos meses.
Las Táuridas de este 2014 se prolongan desde el 19 de Octubre hasta el 10 de Diciembre aunque el máximo de meteoros se preven para el próximo 4 de Noviembre.
Este Diciembre sin embargo, podremos disfrutar de un espectáculo cósmico más entretenido con el regreso de las Gemínidas, que tendrán su máximo el día 14 de ese mes, con 120 meteoros por hora aproximadamente. Será una lluvia igual o mejor que la de las Perseídas que tuvimos el pasado Agosto, pero esta lluvia es menos conocida porque el frío de esta época no invita a salir a verlas.
Os animo a que desde el lugar donde estéis os asoméis a ver este maravilloso espectáculo celeste.

La minina
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Cantos de sirena

 

Es obvio que todos hemos oído hablar de las sirenas como unos seres imaginarios y mitológicos, pero ¿qué pasaría si alguien, que además es científico, os dijera que tiene pruebas de la más que posible   existencia de una especie humanoide en las profundidades del mar? ¿y si además os mostrara imágenes de estos seres tan parecidos a los del título?

 

Es lo que ha ocurrido en un documental emitido hace unos días en Discovery Channel, el cual ha sorprendido a la audiencia y ha...

Una esperanza llamada KIRI

Este árbol tan excepcional es la Paulownia Tormentosa conocido como kiri o árbol emperatriz, personalmente me decanto por Kiri que es pegadizo y fácil de recordar.
Con una altura de hasta 27 metros y grandes hojas y vistosas flores, el kiri se popularizó como planta ornamental en Japón, desde donde se extendió a Europa en el siglo XIX.

Entre sus características destaca su capacidad para resistir a agresiones extremas, como el fuego, ya que puede regenerar sus raíces y vasos de crecimiento de forma rápida incluso en terrenos casi...

Año de cometas

 

Si febrero ha sido el mes del asteroide, marzo será el mes del cometa. El cometa, llamado PanStarrs, es muy esperado por los astrónomos y aficionados, ya que será visible a simple vista cuando aparezca en los cielos del hemisferio norte.

Pero los cometas son poco fiables, lo mismo supone un gran espectáculo que una decepción. De momento, se sabe que ha perdido algo de luminosidad, aunque aún y así puede resultar todo un show nocturno.

Las mejores fechas para verlo serán el 12 y el 13 de marzo, cuando surja en el cielo del atardecer occidental, no lejos de la luna creciente. Un cometa y la luna, en conjunto, enmarcados en el crepúsculo azul, resulta un espectáculo poco común.

Otras dos fechas clave serán el 5 de marzo, cuando el cometa se acerque más a la Tierra (a unos 100 millones de kilómetros de distancia) y el 10 de marzo, cuando se aproxime al Sol.

La dosis de calefacción solar que reciba justo dentro de la órbita de Mercurio puede ser lo que el cometa necesite para ser visto a simple vista.

El PanStarrs no será el único cometa brillante que veremos en 2013. En noviembre, el ISON podría brillar tanto como la luna llena en plena luz del día. Dos cometas brillantes en un mismo año supone toda una rareza. ¡A sacar cámaras y telescopios!

 

La Minina

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Vivir en la mentira

Lo que un día estudiamos en la escuela, lo que aún nos dicen algunas enciclopedias, lo que vemos en ciertos anuncios publicitarios es absolutamente falso. El nombre del inventor es Antonio. El otro, el que siempre dimos por válido, no era más que el nombre de un empleado de la oficina de patentes y marcas, que supo apropiarse de la genial idea aquél. Es por eso que el primero, a pesar de ser el auténtico autor, murió en la miseria y bajo la impotencia que genera ser víctima de la injusticia y, el segundo, después de haber experimentado el reconocimiento, los lujos y las...

El nuevo milagro antigrasa

Cremas que borran las arrugas, cinturones reductores, alimentos adelgazantes, refrescos que te hacen romper la camiseta con el abdomen...y hasta un pantalón vaquero terror de la celulitis. Unos jeans capaces de disminuir los tejidos adiposos en menos de un mes.

La prenda, obra de un diseñador italiano llamado Luca Berti, se conoce por pin-up y su objetivo es el de realzar y remodelar la silueta, gracias a que "está cargada con un complejo cosmético que disuelve la acumulación de grasa, favorece el drenaje y evita la retención excesiva de líquidos".

¿Y para que todo eso empiece a funcionar sobreel cuerpo?. Hay que ponérselos y punto, pues los principios activos de que están compuestos, actúan mientras la persona los viste.

"El ciclo de acción de este jeans es de 28 días y tan solo permite cuatro lavados en agua templada. Terminado este periodo, resulta imprscindible recargarlos con el producto cosmético, un kit que se vende junto al pantalón", Berti asegura, además, que "tras realizar un test clínico a mujeres con adiposidades localizadas en caderas y muslos, que durante 27 días vistieron este diseño, se observó una reducción de la cintura de 1,8 centímetros y hasta 2,2 en los glúteos".

El pantalón ya se comercializa en países productores potenciales de grasas como son España, Alemania y Estados Unidos, solo falta que tengas 200 euros para poder adquirirlos. Casi ná.

El Sietemesino
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Una cuestión de honor

Atravesamos una época donde las redes sociales juegan un papel importante y, a día de hoy, quien no dispone de una cuenta en Twitter, Facebook o Tuenti parece no existir a ojos del nuevo mundo.

Los citados espacios, que son cada vez más frecuentados, permiten al usuario publicar las fotos de la borrachera del fin de semana, conversar con una chica sin temor a que lo rechace por su halitosis o presumir de una larga lista de personas, cuyos integrantes son llamados "amigos" aunque apenas se sepa nada de ellos.

Este último punto es básico para poder gozar de cierta reputación en la red. Dime cuántos amigos/contactos tienes y te diré si molas. De lo contrario, el registrado pasa a ser algo así como el Kurt Russell de las sociedades virtuales.

No es de extrañar por tanto que Jennifer Christine Harris, de treinta años...

Bello-Antioquía como modelo

Como soñar es gratis, soñemos por un momento que el 20-N se salda con una derrota de los dos partidos políticos mayoritarios. Imaginemos que, a causa de los abusos de PP y PSOE, se forman en el país alianzas ciudadanas a favor del voto en blanco. Pensemos que con casi el 100% escrutado los votos de castigo a ambos partidos se reparten a partes iguales. Un sueño bello, profundo y nuestro, que diría el enorme Jesús de la Rosa, ¿verdad?.

Sin embargo, nada más real, al menos en Bello-Antioquía, municipio colombiano cuyos habitantes decidieron rebelarse de la mejor forma posible, cansados ya de las intrigantes maniobras del máximo candidato a la alcaldía del pueblo, German Londoño.

Londoño, de ideología consevadora e íntimo amigo del también corrupto Óscar Suárez Mira, dejó fuera de juego a todos y cada uno de los oponentes que obstaculizaban su escalada, hasta quedarse como único candidato a la alcaldía.

Con lo que no contaba este elemento era con la capacidad de...

Otra de japoneses

Ahí va una noticia para todos aquellos que opinen que "ya está to inventao, hombre". Creación, claro, made in Japan. 

Varios ingenieros nipones, buscando soluciones a las emisiones de CO2 han fabricado una moto híbrida llamada Toilet Bike Neo; triciclo motorizado cuyo asiento está constituido por un inodoro, a fin de que la tarea de repostaje sea lo más sencilla posible. Porque, como ya habreis intuido, el vehículo (de tecnología especial y que aún no se fabrica en serie)  funciona con heces humanas.

Como no podía ser de otro modo, la moto ha sido presentada por la factoría de letrinas más grande de Japón, y los científicos vieron en la mierda humana una alternativa a los...

Carta anónima

A continuación transcribo, respetando escrupulosamente correcciones, errores de puntuación, ortografía y demás, una carta que encontré anteayer tirada en la calle:


"-Mª de las Mercedes mi abuela fallecio en 1979. Yo era Ana Sanchez que le amenazaba y engañaba o mayores con el despido y el desheredarles. Mi abuela me habia explicado motivos de despido y elimina
retirada de heredar a hijos cuando había motivo. (No acudir al trabajo, robar cometer asesinatos, venta de hijos de otras personas, palizas y otros).
-Me pidió que escribiera que no se puede beber alcohol...

¿Ver para creer?

"Los ciegos han sido marginados en una sociedad saturada de imágenes sexuales". Son palabras de Lisa Murphy, fotógrafa canadiense, que ha ido un poco más lejos que sus predecesores y ha creado la revista pornográfica Tactile Minds (Mentes Táctiles) exclusivamente para invidentes.

La obra, que consta de 17 páginas, tiene un valor, por el momento, de 230 dólares. Un precio desorbitado, mas la artesanía es la artesanía, pues todas y cada una de las imágenes que contiene la publicación (17) están realizadas en relieve alto a mano, pudiendo encontrarse entre ellas el torso de una mujer desnuda, una vagina cubierta de vello o una vagina afeitada.

Y es que, en palabras de la autora, los invidentes han sido discriminados a lo largo de la historia en este...

Cría cuervos y te sacarán los ojos

Quién no ha roto de niño un cristal, o ha robado golosinas del kiosco, o ha espiado a su vecina desnudándose. Un servidor recuerda haberse puesto a cantar y a pedir en la calle mientras su madre compraba en una tienda cercana.

Comportamientos típicos de la tierna infancia (ejem...eso de espiar a la vecina desnuda hay alguno con pelos en los huevos que todavía lo sigue haciendo), que pasan a convertirse en graciosas anécdotas de café.

Una criaturita alemana de once años, sin embargo, ha ido más allá y, ni corta ni perezosa decidió aprovechar un descuido de su madre para ponerse en contacto con la policía y explicarles que "mis padres no paran de obligarme a hacer trabajos forzados. Tengo que trabajar todo el día y no me queda tiempo libre".

Según la progenitora, "aprovechando que mi hijo se encontraba de vacaciones...

Un pequeño error

A pesar de las cada vez más numerosas restricciones y férrea vigilancia, es sabido que en un rincón como internet aún puede hallarse desde una cabeza reducida hasta el manual para la fabricación de explosivos pasando por subastas de ropa interior usada.

Y claro, en tan amplia miscelánea no podía faltar, dado su elevado porcentaje de demanda en el mercado, la venta de sustancias ilegales. Empresa extremadamente arriesgada teniendo en cuenta que el citado medio está, como escribo al principio, cada vez más acotado.

Pero, ¿quién dijo miedo?. Desde luego ninguno de los cinco integrantes del grupo recién desarticualdo en Madrid  dedicado a la venta de estupefacientes mediante reclamos en páginas gratuitas, blogs, foros y demás portales virtuales.

¡Carajo!, y casi les sale bien la jugada; hasta "disponían de un trastero ilegal...

Cosas de la edad

Susan May no acertaba a comprender la causa por la cual su padre dejó de enviar las acostumbradas cartas semanales a sus bisnietos. Al parecer Alf Spencer, hombre de 91 años y veterano de la Segunda Guerra Mundial, había interrumpido desde hacía tiempo el "protocolo" familiar. Sin embargo, y nadie tenía razones para dudar de su palabra, él estaba seguro de haber realizado múltiples envíos en los últimos meses.

Misterio misterioso que, tras varios años, fue resuelto por una transeúnte anónima precisamente cuando el anciano depositaba una de sus infructusosas misivas en el buzón.:  “Ella me preguntó que qué estaba haciendo. Pensé que iba a llorar cuando...

Elixir de juventud

Parece ser que unos científicos de la Universidad de Harvard, buscando un fármaco para reducir el rechazo en los trasplantes y médula osea, descubrieron en los años 70 el elixir de la eterna juventud. El compuesto llamado “rapamicina”, fue desarrollado a partir de una bacteria descubierta en la isla de Pascua y que parece ser capaz de revertir los daños que el paso del tiempo produce en el ADN. Con el paso de los años, las células de nuestro cuerpo van perdiendo su capacidad de librarse de los desechos que producen y el compuesto parece devolver al organismo la fuerza necesaria para seguir cumpliendo con esta importante función, algo que aumenta tanto la duración de las propias células como la de los órganos a los que pertenecen. Tiene un solo fallo, y es que...

¿Eres descendiente de Tutankamón?

Aunque pueda parecer una pregunta absurda y sin sentido no lo es. Según un grupo de científicos de Zurich el 70% de los varones españoles y británicos son descendientes de Tutankamón y un 60% de los franceses están emparentados o relacionados con el faraón, al contrario de lo que se podría suponer de los egipcios de hoy en día, ya que éstos solo comparten el grupo genético del antiguo rey en un 1%.

El descubrimiento revela, en definitiva, que la mitad de los varones occidentales pertenecen al grupo genético conocido como haplogrupo R1b1a2, y el grupo de expertos está intentando desde hace tres días conseguir voluntarios para encontrar a los parientes vivos más cercanos a Tutankamón.

Ahora pienso yo que soy muy brutica para estas cosas: ¿tan importante es el estudio como para invertir, con la que está cayendo, mareantes cifras de euros en él? y, lo que es más importante,¿ nos sirve de algo a la humanidad saber si descendemos o no de un señor que vivió hace más de 3.000 años?.

¡Hay que joderse!.

La Minina

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¿Quieres un poco de yogur?

¿Te imaginas estar de compras con tu hija en un centro comercial y que, de repente, se te acerque José Coronado ofreciéndote uno de sus yogures con bífidus activos?. Eso es, más o menos, lo que le ha sucedido a una mujer que paseaba tranquilamente con su zagala por unos grandes almacenes mexicanos. Digo más o menos puesto que en su caso no fue el actor español quien le invitó a "merendar", sino un psicópata sexual que, previamente, había eyaculado en el "danone" que quiso compartir con ella.

La señora, incapaz de hacer un feo a tan simpático muchacho, tomó una cucharada y, al punto, sintió unas fuertes arcadas producidas por ese característico sabor metálico, como a zinc. Inmediatamente, la víctima supo que estaba siendo objeto de toda una agresión sexual y no dudó en ponerse en contacto con la...